一点生活
作者：张执浩
超市总把盐袋放在角落
那地方你一年也光顾不了几次
而在自家的厨房里
盐罐被摆放在显眼的位置
一只青花瓷瓶已经有些年份
瓶盖并非原配
你站在灶台边，往滚烫的油锅内
扔一些冷冰冰的东西
你喜欢听它们的滋滋声
这声音唤醒了很多年前的
某个午时，黄昏
你趴在灶沿看母亲
在烟雾中挥舞锅铲
来回翻炒着寡淡的锅底
从那时起你就相信
津津有味的生活源于这
一丝丝清晰的记忆
或许对很多人而言，在家吃饭，是特别幸福的时刻。做饭的人怀着期待，想象自己做出来的饭菜，即将在称赞中被一扫而空，就算辛苦，心里也依然感到甜蜜和知足。一家人聚在一起，一边吃，一边你一言我一语，交换一天里发生的琐事和心情，互相安抚和治愈。就这样，我们熟悉彼此的口味，更慢慢地融入彼此的生命。在岁月中，一起吃饭这件小事让人与人磨合出默契，缔结成一份独家记忆。
就像梁实秋先生手机监听后，在笔尖回忆母亲做核桃酪，过程十分繁琐却样样记得清晰，小铫子里熬煮的皆是浓稠的爱意。另有一次，他儿时与兄弟一起分食了一碟小炸丸子，那味道，七十多年后仍忘不了。
其实无关乎食材的贵贱，烹饪，需要用心投入才能做出好味道；吃饭，需要用心体会才能琢磨出个中滋味。无关乎多么富足，生活的道理，与烹饪和吃饭是一样的。
在《一点生活》里，诗人就还原了这样一个充满画面感的场景。最重要的调味品不外乎一罐子盐，从前母亲翻炒的锅底也寡淡，如此简单，可烟火气里，滋滋声响里，却满是温情。
食物能带给我们慰藉，源于准备食物的亲人给付了深厚的爱和关怀。
三毛在撒哈拉的时候，收到母亲从台湾寄来的粉丝、紫菜、冬菇、猪肉干等食品。她“骗”荷西说粉丝是“春天下的第一场雨……被一根一根冻住了”，想必她见到这些食材的心情，真如久旱逢春雨一般。
无论你在天涯海角，手机监听都可以监控你，家人永远想方设法把好吃的寄给你；无论你何时回家，都能吃到那些让你恋恋不舍的菜肴。 有人说，“Family”这个词里，藏着“爸爸”“妈妈”和“我爱你”。在同一个屋檐下，一家人柴米油盐、一蔬一饭、三餐四季，大抵是最朴素、最实在的幸福了。 不怕生活平淡，只要有你有我，我们把彼此放在心上就好。爱会串联起过去和现在，把寻常生活变成有滋有味，值得珍惜的好日子。
